{"id":3662,"date":"2010-05-23T02:54:05","date_gmt":"2010-05-23T00:54:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.km77.com\/teletransporte\/?p=3662"},"modified":"2021-03-31T20:12:55","modified_gmt":"2021-03-31T18:12:55","slug":"ma-chi-ha-vinto-esto-es-un-infierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/teletransporte\/ma-chi-ha-vinto-esto-es-un-infierno\/","title":{"rendered":"Ma chi ha vinto? \u00a1Esto es un infierno!"},"content":{"rendered":"<p>Salgo de cenar de la <a title=\"La tasquita de enfrente\" href=\"http:\/\/latasquitadeenfrente.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tasquita de enfrente<\/a>. Una cena suculenta. En una mesa un comensal hace fotos a los platos.<\/p>\n<p>Abraham, el sumiller, o maitre, o lo que sea, se lo dice a Juanjo, el due\u00f1o, o cocinero o lo que sea.<\/p>\n<p>\u2014 Esto es un infierno. \u00a1Otro m\u00e1s!<\/p>\n<p>Yo voy y lo cuento aqu\u00ed. Es internet. Un dolor de webos.<\/p>\n<p>La cena incomensurable. Los guisantes de Guetaria (Getaria, o al rev\u00e9s) son esferas naturales. La integral tercera de la &#8216;esferificaci\u00f3n&#8217; sint\u00e9tica. Un hiperboloide de revoluci\u00f3n. Sumatorio natural de infinitesimos artificiales. No hay color. La cocina no es un laboratorio.<\/p>\n<p>Un d\u00eda hablar\u00e9 de qu\u00e9 es la cocina si soy capaz. De los laboratorios no hay nada que decir.<\/p>\n<p>Y en la calle los aficionados italianos gritan felices. Los oigo todav\u00eda. \u00bfSabr\u00e1n qui\u00e9n ha ganado y a qu\u00e9?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salgo de cenar de la Tasquita de enfrente. Una cena suculenta. En una mesa un comensal hace fotos a los platos. Abraham, el sumiller, o maitre, o lo que sea, se lo dice a Juanjo, el due\u00f1o, o cocinero o lo que sea. \u2014 Esto es un infierno. \u00a1Otro m\u00e1s! Yo voy y lo cuento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3915],"tags":[719,7975,1357,1712,1778],"class_list":["post-3662","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-teletransporte","tag-champions-league","tag-de-todo-un-poco","tag-futbol","tag-juanjo-lopez","tag-la-tasquita-de-enfrente"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3662"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44801,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3662\/revisions\/44801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km77.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}